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요리 초보 감자 볶음 준비 재료
준비재료 | |
감자 | 2개 |
마늘 | 5조각 |
미니 양파 (생략 가능) | 2개 |
고춧가루 | 1~2 티스푼 |
소금 | 간 맞추기 |
미원 혹은 다시다 (생략가능) | 한 꼬집 |
식용유 |
감자 볶음 만들기 순서
- 마늘, 미니 양파 곱게 썰기
- 깨끗하게 깎은 감자 썰어서 맑은 물에 씻어서 감분 빼주기
- 후라이팬 혹은 웍에 식용유 두르기
- 썰어 놓은 마늘과 미니 양파 먼저 넣고 살짝 볶아주기
- 다음 씻어 놓은 감자 넣기
- 고춧가루, 소금, 미원 혹은 다시다 넣어서 간 맞추기
완성 된 감자 볶음입니다~!
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